Degirmen объединяет гастрономические традиции Турции с современным подходом к приготовлению и подаче блюд. Мы сохраняем подлинный вкус, используя собственные рецептуры, стандартизированное производство и выстроенные процессы. Наша цель - сделать турецкую кухню понятной, доступной и узнаваемой для гостей в разных странах и городах.

Мы начали как небольшая пекарня -с тёплого хлеба и больших надежд.

Рост сети сопровождался развитием собственного производства. Сегодня у DEGIRMEN две современные фабрики — в Алматы и Астане, выпускающие до 130 000 единиц продукции в сутки. Мы начинали с идеи делать вкусные блюда доступными каждому, сохраняя аутентичность турецких рецептов и добавляя современные решения. Сегодня DEGIRMEN — это не просто сеть ресторанов, а место, где традиции встречаются с удобством и скоростью современного мира.